Kacang Ngumpet Pedas Manis
Bahan:
1 bungkus pangsit, potong jadi 6 bagian /4 bagian
250 gr kacang tanah sanggrai
Bumbu halus :
10 cabe merah
4 bawang merah
3 bawang putih
Gula merah 1 potong
Gula pasir 1 sdm
masako secukupnya
Langkah:
1.Ambil kulit pangsit dan masukkan kacang, lalu gulung dan lem dengam terigu yg dicairkan. Lakukan sampai habis.
2.Goreng kacang sembunyi sampai matang.
3.Tumis bumbu sampai harum, tambahkan gula merah, gula pasir dan masako. Masak sampai mengental dan tes rasa.
4.Masukkan kacang sembunyi dan aduk rata.
Siap disajikaaan .