STICK BAWANG

Bahan:

250gr tepung terigu
50gr tepung tapioka
1butir telur
50ml air
2 batang daun seledri iris tipis
50gr margarin
5siung bawang putih (haluskan)
Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng
.
Cara Membuat :
- Campur semua bahan, uleni hingga tercampur rata dan kalis.
- Giling adonan menggunakan rolling pin sampai tipis lalu bentuk menggunakan gilingan pasta atau bisa jg dipotong menggunakan pisau.
- Goreng dengan minyak yang panas, api kecil. Sampai kecoklatan, angkat tiriskan.
Siap dihidangkan.

Share this post