Cumi nano nano
Bahan:
4buah jeruk kunci(peras airnya)
Garam,gula dan lada secukupnya
Minyak goreng
Haluskan:
3siung bawang putih
10buah cabe rawit
Bersihkan cumi marinasi dngn garam dan lada masukan jenggot dan semat dngn lidi lalu diamkan dlm kulkas -+60mnt
Tumis bumbu halus masukan saus tiram,saus pedas,air jeruk kunci,gula dan kecap manis dan 50ml air.aduk" rata lalu masukan cumi masak dngn api besar sampai saus mengental dan cumi matang.tes rasa,angkat dan sajikan🍚
