Bahan utama:
1. Keju mozarella (homemade)
2. sosis 8 buah
3. tepung panir/ tepung roti secukupnya
Bahan dough:
1. Tepung terigu 4 sdm
2. tepung maizena 4 sdm
3. Telur 1 butir
4. merica, kaldu, penyedap 1/2 sdt
5. Air secukupnya.
Bahan Pelengkap:
1. Tusuk sate
2. Saos
3. Minyak goreng
