Ikan Bumbu Pedas Asem Manis Seger
Bahan
Iwak ikan serisi 1/2 kilo
Bawang merah 3 butir iris
Bawang putih 2 siung iris
Cabe rawit + cabe keriting secukup nx uleg
Daun bawang 1 batang
Daun jeruk + daun salam
Gula 2 sdm
Kecap 1 sdm
Saos tomat 1 sdm
Penyedap 1 sdr
Air seperempat gelas
Royco 1 bks
Bawang merah 3 butir iris
Bawang putih 2 siung iris
Daun bawang 1 batang
Daun jeruk + daun salam
Gula 2 sdm
Kecap 1 sdm
Saos tomat 1 sdm
Penyedap 1 sdr
Air seperempat gelas
Royco 1 bks
Cara buat
Tumis bawang merah putih setelah layu masukkan cabe yg d uleg, masukkan ikan nx aduk 2 sebentar lalu masukkan semua bumbu beserta daun ,, tambah kan saos beserta kecap aduk hingga mendidih dan tercampur rata, angkat ikan siap di sajikan 😋😋😋
Selamat mencoba bunda 😍😍🙏
