Sengkulun
bahan :
1btr kelapa parut (1/2tua)
150gr gula pasir
150gr tpg tapioka (sy, sagu tani)
1/2sdt vanili bubuk
1/2sdt garam
pasta pink secukupnya
.
cara :
campur parutan kelapa dgn gula, tpg tapioka, garam dan vanili aduk merata
bagi jadi 2, 1bagian beri warna pink satu lagi biarkan putih.
masukkan dicetakan pink lalu putih.
kukus matang -+35memit
angkat dan keluarkan dari cetakan, sajikan.
semoga bermanfaat.