TAMAGO BORO
Bahan :
1 btr kuning telur
3 sdm SKM
7-8 sdm maizena
.
Langkah :
🍪 kocok kuning telur dan SKM pakai garpu sampai pucat, kemudian tambahkan maizena, aduk rata sampai bs dipulung
🍪 pulung adonan bentuk bola2 kecil, susun diatas teflon, masak dengan api super kecil, tutup teflon, masak selama 15-20 menit
🍪 jika bola2 sudah keras renyah spt biskuit, angkat, simpan di toples kedap
.
Tips :
🍬 jika adonan dirasa tll kering, tambahkan sedikit SKM lg, jika dirasa tll lembek, tambahkan maizena sedikit
🍬 pk teflon yg mayan tebel n api super kecil sampe ky hampir mati gt, jd mateng rata n ga cpt gosong