Resep Tumis Toge Jambal
Bahan:
250 gram toge segar
ikan asin jambal roti secukupnya
3 buah cabai, iris
5 buah cabe rawit, iris
4 siung bawang putih, iris
1/2 siung bawang bombai, iris
2 helai daun bawang, iris
1 buah tomat kecil, iris
garam secukupnya
minyak sayur untuk menumis
Cara membuat:
Cuci toge dan sisihkan
Rendam ikan asin jambal kurang lebih 5 menit lalu goreng
Iris bumbu-bumbu kemudian tumis sampai harum
Masukan asin jambal yg sudah digoreng
Masukan toge dan aduk hingga rata
Masukan garam sesuai selera
Tumis sebentar saja supaya toge masih kriuk
Sajikan