TAHU PLETOK /TAHU ACI

Bahan :

10 tahu pong, atau tahu apa aja bisa

Bahan adonan Isi :
3 siung bawang putih, haluskan
4 batang daun bawang, iris
10 sdm tepung tapioka
2 sdm tepung serbaguna
1/4 sdt garam

100 ml air panas atau secukupnya
.
.
Cara masak:
1. Campur semua bahan adonan isi. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kental. Cirinya, adonan akan sangat lengket di sendok dan susah diaduk. Jangan terlalu cair supaya tidak tumpah kalau dimasukan ke tahu nya.
2. Lubangi/belah bagian tengah tahu, isi dengan adonan. Goreng dengan minyak panas
3. Siap disajikan
.
.
Cemilan ini bisa untuk sarapan sambil di temani teh atau kopi juga lho teman-teman 😊
Selamat mencoba.

Share this post