Oncom tumis pedes
Bahan gampang
#2 bh papan oncom cuci bersih..ancurkan
4 ikat kemangi cuci bersih potong"
2 bh daun bawang cuci bersih potong" jg
Bumbu iris
Segenggam cabe rawit(selera ya bunda)
Bawang bombay 1 bh
Bawng putih 3 bh
Semua bahn bumbu di cincang ya..bunda..
Kaldu ayam..garam secukupnya
Cara memasak.🍳
Tumis dg margarin bawang putih cincang..lalu bawang bombay
.setelah agak layu masukkan cabe rawit ..tumis sampai semua layu dab harum..lalu masukkan daun kemangi..biarkan kemangi layu..lalu daun bawang..llu masukkan oncom.
Tutup panci..masak dg api sedang..lalu tambahkan kaldu..dan garam..aduk rata..masak lg sampai mateng..
