Es Krim lembut irit bahan
Bahan :
1 kaleng susu kental manis (saya pke cap enak putih)
300ml air matang, beri pecahan2 es batu hingga menjadi 500ml air es (kalo pke air es biasa beda hasilnya menurut saya, lebih ngembang yg pke es batu)
1 sendok makan SP/tbm (tim, dinginkan di suhu ruang)
1 sachet pop ice vanila blue n sedikit pewarna makanan biru (optional, boleh d ganti sesuai selera, atau tidak pakai)
Cara Membuat :
Mixer semua bahan ( kecuali pop ice n pewarna) sampai mengembang kira kira 10 -15 menit (saya 10 menit aja soalnya udah penuh banget wadahnya).
Masukkan pop ice dan pewarna, kocok sebentar hingga rata.
Tuang ke dalam cup.
Bekukan di freezer.