Turmeric Lemon
Bismillah, ngoprek sore di dapur bikin Turmeric Lemon
Temulawak manfaatnya menjaga kesehatan liver, lemon kaya akan vitamin C
Saya buat Turmeric Lemon baca rangkuman tentang rimpang aka empon- empon prof.chairul anwar nidom dan penasaran sama botol-botol jualan orang isinya olahan rimpang, niat hati pengen bikin dalgona coffee versi nut milk, jadinya turmeric lemon. .
Sering dapat pertanyaan, mba baiknya rimpang itu di rebus berapa lama, katanya seduh air panas aja lebih bagus.
Ehm kalo saya, ranah khilafiyah ranah yang pendapat ahli banyak, ikuti salah satu apa yang di yakini saja.
Mau ajak berpikir, tukang jamu atau bikin jahe bubuk deh, itu jahe di oven berapa derajat celcius?
Kira-kira gitu deh bu
Yang penting, niatkan rutin saja.
Ikhtiar memberi nutrisi tubuh, biidznillah
Bahan- bahan
1 bh kunyit ukuran besar
5 cm temulawak
1/2 Lemon besar, saya pakai lemon lokal
2 bh gula aren
500 ml air mineral
Cara buat
Parut kunyit dan temulawak, lemon di iris
Lalu rebus bersama kunyit, temulawak, lemon, dan gula.
Rebus sebentar sampai gula larut dan warna berubah.
Saring.
Minumnya gimana?
Pakai cup kecil, langsung di minum