RESEP TEMPE MENDOAN
Bahan-Bahan
100gr tepung terigu
300ml air
Daun bawang seledri
3 daun jeruk iris tipis (buang batangnya)
Bumbu halus :
3 baput
Bubuk kunyit, bubuk merica
Garam, kaldu bubuk, tambah bubuk ketumbar jg boleh, gula putih sedikit saja, pokoknya sesuai selera aja
Haluskan bumbu, kmd masukkan kedalam tepung, masukkan daun bawang seledri dan irisan daun jeruk, tambahkan air sedikit demi sedikit, panaskan minyak goreng, masukkan tempe kedalam adonan, lalu goreng sesuai selera... boleh setengah mateng, boleh jg matang sempurna
