Ayam Panggang Oven
Bahan- bahan
===========
1 ekor ayam utuh
1 ekor ayam utuh
Bumbu :
5 siung bawang putih dihaluskan
3 butir kemiri ditumbuk halus
1 sdm kecap manis
2 sdm saus Barbeque
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk
3 butir kemiri ditumbuk halus
1 sdm kecap manis
2 sdm saus Barbeque
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt lada bubuk
Cara pembuatan
Ayam panggang oven :
1. Campurkan semua bumbu menjadi satu dan aduk hingga merata
2. Oleskan bumbu sampai terkena semua bagian ayam dengan menggunakan kuas oles
3. Diamkan ayam yang sudah dibumbui di dalam kulkas selama 1x24 jam
4. Setelah 1x 24 jam keluarkan dari kulkas, diamkan selama 20 menit suhu ruang
5. Panaskan oven dengan suhu 150°C
*sesuaikan dengan oven masing2
6. Setelah itu panggang ayam selama 30 menit
7. Setelah 30 menit, olesin bumbu sisa marinasi ke seluruh bagian ayam
8. Panggang kembali selama 30 menit
9. Ayam panggang oven siap disajikan
Ayam panggang oven :
1. Campurkan semua bumbu menjadi satu dan aduk hingga merata
2. Oleskan bumbu sampai terkena semua bagian ayam dengan menggunakan kuas oles
3. Diamkan ayam yang sudah dibumbui di dalam kulkas selama 1x24 jam
4. Setelah 1x 24 jam keluarkan dari kulkas, diamkan selama 20 menit suhu ruang
5. Panaskan oven dengan suhu 150°C
*sesuaikan dengan oven masing2
6. Setelah itu panggang ayam selama 30 menit
7. Setelah 30 menit, olesin bumbu sisa marinasi ke seluruh bagian ayam
8. Panggang kembali selama 30 menit
9. Ayam panggang oven siap disajikan
