Sosis Selimut
Bahan:
5 lembar roti tawar
5 pcs sosis
1 butir telur
Tepung roti putih
Air secukupnya
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Potong pinggiran roti kemduian Gilas roti sampe tipis letakan sosis lalu gulung, Lem ujung roti menggunakan putih telur, lakukan sampai habis.
2. Selesai semua nya di gulung, potong 1roti menjadi 5 atau 6 bagian (sesuai selera) lalu tusuk ke tusuk sate, 1 tusuk jadi 4pcs roti.
3. Kocok sisa telur tadi tambahkan garam dan kaldu bubuk sedikit, celupkan sate roti ke telur lalu masukan ke tepung roti, lakukan sampai habis. Bisa disimpan di freezer dahulu biar tepingnya menempel atau langsung digoreng. Sajikan dengan mayo dan saos