Bolu Kukus Pandan Sederhana
bahan A..
telur 2 btr
gula pasir 1/2 gls
sp 1 sdt
vanili 1 scht
garam 1/2 sdt
bahan B..
terigu 1 gls
baking powder 1/2 sdt
santan kara 1 bks
bahan C..
minyak goreng/mentega cair 1/2 gls
pewarna pandan
cara buat..
mix bahan A sampai kental, masukan bahan B sambil disaring, mix speed rendah perlahan, lalu masukan bahan C, aduk dengan spatula, masukan kedalam cetakan, kukus 15 - 20 mnt, angkat dinginkan, lebih enak lagi pakai toping keju atau meses.. ohh iya, buat yg bulet seperti donat itu, saya pakai cetakan tulban mini diameter 8 cm, sama pakai cetakan putu ayu.. selamat mencoba ya bun.