Resep
2 ruas jahe kerik kulitnya potong tipis tipis
1 ruas kunyit, kerik kulitnya potong tipis tipis
2 buah serai potong tipis tipis
1 lembar daun pandan
2 jari gula merah/3 sdm gula pasir
Cara
Rebus semua bahan kurang lebih 10 menit atau sampai sedikit mengental, saring dan siap diminum hangat/pakai es