Tempe menjes tepung kriuk VittA's kitchen
Bahan-bahan
1 papan tempe menjes(sebutan d daerah sya srbya)
1 bks tepung bumbu kriuk pedas
Bumbu
3 siung Bawang putih
1 sdt tumbar bubuk
Stngh sdt kunyit asam
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap
Air
Langkah
Siapkan tempe menjes nya potong2 sesuai selera
Buat bumbu dari bawang putih geprek beri tumbar bubuk kunyit bubuk garam dan penyedap beri sdkit air lalu rendam sbntar tempe dg bumbu
Buat adonan tepungnya cukup pakai tepung bumbu siap pakai,sya pakai tepung kriuk yg pedas lalu sya tambahkan daun bawang yg sdh d potong2 tdk prlu d tmbah garam krna tepung nya sdh agak asin ya
Lalu masukan tempe berbumbu k dlam adonan tepung
Lalu goreng dg minyak Panas smpai warna keemasan
Siap d sajikan dg tmbahan sambal petis😁