Pisang Durian Crispy Roll
Bahan-bahan :
- Pisang
- Durian (100gr)
- Kulit lumpiah (20buah)
- Keju cheddar
- Gula pasir
- Putih telur (untuk merekatkan)
- Minyak (untuk menggoreng)
Tahap-tahap :
1. Pisang dipotong memanjang menjadi 4bagian
2. Siapkan durian yang sudah terpisah dari biji
3. Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri secukupnya durian dan pisang, beri gula dan keju parut, gulung lalu rekatkan ujungnya menggunakan putih telur
4. Ulangi sampai semuanya habis,
5. Panaskan minyak lalu goreng sampai kecoklatan, angkat dan sajikan.