Nastar Bunga
Bahan :
175 gr butter
125 gr margarin
90 gr gula halus
3 kuning telur
200 gr terigu protein sedang
150 gr terigu protein rendah
50 gr susu bubuk instan
100 gr maizena
Filling : selai nanas homemade
Olesan :
2 kuning telur
2 sdt minyak
1 sdt SKM
Cara membuat :
1. Kocok butter, margarin, gula dan telur sebentar saja sampai rata.
2. Masukkan bahan kering yang sudah diayak, aduk rata, bisa dimasukkan kulkas dulu 10 - 15 menit sebelum digunakan biar tidak melebar.
3. Bentuk sesuai selera
4. Tata di loyang tanpa oles apapun
5. Panggang 150 C sekitar 30 menit tergantung oven masing-masing.
6. Keluarkan, dinginkan sebentar, oles dengan bahan olesan.
7. Oles sekali lagi lalu keringkan sebentar dan panggang lagi 3-5 menit, angkat biarkan dingin, susun dalam toples, tutup rapat.