Es Dungdung Buah Naga
Bahan :
500 daging buah naga
300 ml susu cair
1 buah santan kara instan yg kecil
( bisa juga pake bubuk fibercream 4 sdm )
150 ml susu kental manis atau sesuai selera
1 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air
1/2 sdt garam
••
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan lalu di blender ( resep aslinya di mixer )
2. Tuang ke dlm kotak, lalu simpan di freezer, beku kan
3. Lalu keluarkan dari freezer, kerok sampai habis lalu di mixer sampai halus
4. Tuang kembali ke kotak, masukkan freezer dan bekukan
5. Es dungdung nya siap di nikmati