Sempolan Mie anti gagal
Bahan :
~ 2 keping mie
~ 1 butir telur
~ tepung terigu
~ tepung panir (bisa pakai tepung roti)
~ lada bubuk
~ kaldu bubuk
~ garam
Cara membuat :
~Rebus mie kemudian sisihkan.
~ siapkan wadah, masukkan telur, tambahkan dgn kaldu bubuk, lada bubuk dan garam. Aduk rata. Setelah rata masukkan mie yg sudah di rebus dan aduk2 sampai rata.
~ masukkan tepung terigu sampai bisa dibentuk
~ bentuk diatas tusuk sate. Lumuri dgn terigu yg sudah dicairkan dan gulingkan di atas tepung roti.
~ goreng dan sajikan.