Regal Dessert Box
Bahan :
200 gr regal crumbs
6 sdm unsalted butter (lelehkan)
Cara membuat base :
1. Lelehkan butter, hingga leleh
2. Masukkan butter kedalam regal crumbs, aduk rata
3. Dan susun kedalam box ukuran 10 x 10 x 6 cm
4. Simpan dalam kulkas hingga sedikit mengeras
Note lapisan regalnya boleh jg pake regal utuh, ga usa dikasi butter. Disusun aja sesuai selera.😁 Lapisan putih
Bahan
200 gr whipping cream cair
600 gr susu cair
2 sdm maizena
2 sdm gula pasir
160 gr keju parut
Cara membuat :
1. Masak semua bahan hingga mendidih
2. Setelah mendidih tuang kedalam box yang sudah berisi base , ratakan
3. Simpan dalam chiller kembali hingga sedikit mengeras
Saus coklat
Bahan :
250 gr dark chocolate
250 ml whipping cream cair
Cara membuat :
1. Masak whipping cream dan dark chocolate hingga coklat larut, aduk rata
2. Tuang atas lapisan putih yang sudah mengeras sebelumnya
3. Simpan kembali dalam chiller sesuai selera
4. Siap disajikan