Donat Unyu Menul Menul
Bahan :
180 gram Tepung Cakra
2 Kuning Telur
1 sdm Gula Pasir
2 sdm Mentega
25 gr Susu Bubuk
1/3 sachet Fermipan
50 ml Air
Caranya :
1. Campur semua bahan kering menjadi satu ke dalam Food Processor Vienta kecuali Mentega dan Air .
2. Setelah tercampur rata, masukkan Air sedikit demi sedikit hingga adonan terlihat setengah kalis.
3. Matikan Food Processor, masukkan Mentega. Nyalakan kembali, proses hingga adonan kalis
4. Setelah adonan terlihat kalis, matikan Food Processor.
NB : Tanda adonan kalis, kalau di pegang tidak lengket di tangan. Dan ketika di renggangkan tidak sobek (pic no.4)
5-6. Setelah itu, timbang adonan masing2 15gram, bentuk bulat2 dan di diamkan +/- 1 jam.
7. Setelah adonan mengembang, goreng dalam api panas.
8. Beri Topping syuka- syuka ❤