Sawut Singkong Enak
500 gram singkong, diparut sawut
200 gram kelapa parut kasar
1/2 sendok teh garam
4 sendok makan gula pasir kasar
Takir:
22 lembar daun pisang dibuat takir kelepon
Cara Membuat Sawut Singkong:
1. Campur singkong, kelapa parut, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
2. Masukkan dalam takir. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Sajikan bersama gula pasir di atasnya.