Sate Donat

Bentuk donat tak melulu harus seperti yang kamu tahu, yakni bulat dan bolong pada bagian tengahnya. Kenapa tidak kamu membuat sate donat? Sebuah inovasi yang bisa menjadi inovasi bisnis kuliner.

Bahan Donat:

300 gram tepung terigu
1/2 sdm ragi instan
50 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
1 butir telur
100 ml air es
30 gram margarin

1 sdt garam
20 buah tusuk sate

Bahan Isi:

150 gr keju dipotong dadu

Cara Membuat:

Pertama-tama, aduk rata tepung terigu, ragi instan, gula, dan susu bubuk dalam satu wadah.
Setelah itu masukkan telur dan air es sedikit demi sedikit sembari diaduk rata.
Masukkan margarin dan garam. Dan diamkan selama 15 menit agar mengembang.
Setelah itu, buat bulatan dan masukkan keju dadu ke dalamnya. Diamkan selama 30 menit.
Goreng hingga kecokelatan. Lalu rangkai 3-4 potong donat pada tusuk sate. Kamu juga bisa memberikan topping sesuai selera.

Share this post