ES JAHE KUNYIT ASEM
Bahan :
250 gr jahe
250 gr kunyit
100 gr asam jawa
2 batok besar gula aren (sesuai selera)
2 liter air
.
.
Cara :
Iris tipis jahe dan kunyit. Panaskan 2 liter air. Masukan semua bahan. Masak sampai mendidih.
Setelah dingin, saring dan tuang ke dalam botol. Bisa simpan di dalam kulkas. Kalo mau di hidangkan tinggal tuang secukupnya di gelas terus seduh pake air panas atau hangat. Tambahi perasan jeruk nipis enak banget 😚