Ceker Pedas Manis 💖
Siapkan bahan:
- bersihkan ceker 250gr, rebus hingga empuk sekitar 30menit sampe lunak ketulang2. Tiriskan dan sisihkan
- cabe 8pc+bwg putih 2+bwg merah 2+bwg bombay 1/2bulatan+lengkuas seujung jempol+tomat 1pc . Campur smw ulek/blender hingga halus
- goreng sambal dgn minyak 3sdm hingga sambal matang , lalu tambahkan gula+garam+penyedap atur rasa hingga pedas manis
- masukkan ceker td ke sambal aduk2 hingga rata